merluza a la sidra

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer merluza a la sidra

  • PASO 1

    Poner los lomos de merluza, sazonados, en una fuente para el horno. Encima ponemos la cebolla picadita y la zanahoria, así como las gambas.

  • PASO 2

    Regar el pescado con la sidra, y dejar cocer al horno, hasta que se haya reducido la sidra a la mitad.

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