merluza a la plancha, con ensalada de palitos y escarola

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer merluza a la plancha, con ensalada de palitos y escarola

  • PASO 1

    En una ensaladera trocear las escarolas y los palitos de cangrejo y reservar.

  • PASO 2

    Con la plancha caliente se coloca la merluza previamente sazonada con sal, pimienta, ajo y gotitas de limón.

  • PASO 3

    Dar la vuelta a la merluza hasta que este hecha pero sin que se reseque.

  • PASO 4

    Aliñar la ensalada con sal, gotitas de limón, vinagre y aceite al gusto y servir acompañando a la merluza.

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