MERLUZA A LA FLORENTINA

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer MERLUZA A LA FLORENTINA

  • PASO 1

    Freír la cebolla a tiritas hasta que esté dorada. Ponerla en el fondo de una fuente de horno y colocar encima la merluza con la piel pegada a la cebolla. Añadir la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal disuelta en el vino y poner al horno durante 10-12 minutos.

  • PASO 2

    Freír en abundante aceite los ajos a ruedas junto con la guindilla y, en el momento de servir, cubrir con el aceite y los ajos hirviendo. Servir inmediatamente con patatas panadera o al vapor.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online