merienda de verano

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer merienda de verano

  • PASO 1

    Ponemos la leche en el fuego, con azúcar (al gusto), la canela en rama y la ralladura de limón, Esperamos que hierva y dejamos un par de minutos. Apagamos el fuego.

  • PASO 2

    Dejamos enfriar, y guardamos en la nevera hasta el momento de merendar.

  • PASO 3

    En la freidora o en sartén con abundante aceite, freiremos los churrros. Dejamos en papel secante para que empapen el aceite.

  • PASO 4

    Servimos la leche merengada, "bien fresquita", y acompañamos con los churros recien hechos. Espolvoreamos la leche con canela en polvo.

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