MEMBRILLO EN ALMÍBAR CON PASAS

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer MEMBRILLO EN ALMÍBAR CON PASAS

  • PASO 1

    Pelar los membrillos, abrirlos por la mitad y eliminar las semillas.

  • PASO 2

    Poner en una olla amplia los membrillos, el azúcar, el anís y la hierba luisa. Cubrir con agua y cocer los membrillos hasta que estén blandos y el caldo haya espesado.

  • PASO 3

    Retirar del fuego e incorporar las pasas y el licor.

  • PASO 4

    Dejar tapado hasta que se enfríe y servir

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