melocotones rellenos

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer melocotones rellenos

  • PASO 1

    Pelar los melocotones, partirlos por la mitad y retirar el hueso.

  • PASO 2

    Mezclar los bizcochos desmenuzados con la leche y las almendras picadas la mitad de azúcar la yema de huevo y un poco de canela.

  • PASO 3

    Rellenar los melocotones con esta mezcla colocarlos en una fuente de horno y verter el vino y medio vaso de agua añadir el resto de los ingredientes un poco de ralladura la mantequilla y el resto del azúcar.

  • PASO 4

    Meterlos en el horno suave hasta que estén cocidos y servir fríos.

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