masa para quiche

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer masa para quiche

  • PASO 1

    Se tamiza la harina y se pone en la mesa de trabajo en forma de volcán. Se va añadiendo en el centro la margarina cortada en trocitos y a temperatura ambiente, una pizca de Vitasal y el agua tibia. Se amasa todo hasta que haya ligado y se forma una bola. Se deja reposar a temperatura ambiente unos 30 minutos.

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