manzanas rellenas de pasas de corinto

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer manzanas rellenas de pasas de corinto

  • PASO 1

    Pon a calentar el horno a 180ºC y engrasa una fuente con un poco de mantequilla, quita el corazón de las manzanas hasta un centimetro de la base y colocalas en la fuente.

  • PASO 2

    Prepara el relleno; en un bol mezcla las pasas, el azúcar, la canela, la ralladura y el zumo de limón, mezcla bien y rellena las manzanas con la preparación anterior, pon encima un trozo de mantequilla y vierte la sidra alrededor.

  • PASO 3

    Cuece las manzanas en el horno unos 45 minutos, regandolas de vez en cuando con la sidra, repartelas en platos de postre y rocialas con la un poco de nata batida, sirvelas bien calientes espolvoreadas con canela.

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