macarrones con pulpo a feira

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer macarrones con pulpo a feira

  • PASO 1

    En agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal se cuece la pasta hasta que este al dente, se refresca con agua fria y se deja escurrir a parte. En el misma agua de hervir la pasta se mete el pulpo para que se caliente sin llegar a hervir. En un recipiente se pone en el fondo la pasta, encima el pulpo laminado y se espolvorea el pimenton (dulce o picante, al gusto), sal gorda y aceite de oliva virgen. Con una espatula de madera, se remueve todo, se sirve y a comer (que aproveche).

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