lubina al hojaldre

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer lubina al hojaldre

  • PASO 1

    En una sarten freir el ajo, guindilla y añadimos las gambas peladas y lo espesamos con nata, cogemos la lubina abierta en libro y sin espina, le ponemos sal al gusto, y le ponemos la salsa con las gambas dentro, cerramos la lubina y la forramos con el hojaldre dandole la forma del pescado, metemos al horno precalentado, a 180 grados y en 20 minutos listo para servir.

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