Lomo relleno con ciruelas

Una de las mejores formas de quedar bien con tus invitados es crear platos deliciosos que sorprendan a todos tus comensales. Pero esto no significa estar mucho tiempo en la cocina ya que, como verás, puedes crear un plato delicioso en pocos minutos.Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Lomo relleno con ciruelas

  • Corta a lo largo la pieza de lomo y se rellena con las ciruelas y la manzana, pelada y cortada en cuatro. En la olla a presión (rápida) con un poco de aceite rehoga el lomo. En cuanto tome color, añad

    PASO 1

    Corta a lo largo la pieza de lomo y se rellena con las ciruelas y la manzana, pelada y cortada en cuatro. En la olla a presión (rápida) con un poco de aceite rehoga el lomo. En cuanto tome color, añade el vino y el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, diluido en 1/2 vaso de Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca.

  • Cierra la olla y a partir de que suba la válvula y cuece unos 12 minutos. Sirve cortado a ruedas y con la salsa triturada.

    PASO 2

    Cierra la olla y a partir de que suba la válvula y cuece unos 12 minutos. Sirve cortado a ruedas y con la salsa triturada.

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Consejos para cocinar Lomo relleno con ciruelas

Una de las mejores formas de quedar bien con tus invitados es crear platos deliciosos que sorprendan a todos tus comensales. Pero esto no significa estar mucho tiempo en la cocina ya que, como verás, puedes crear un plato delicioso en pocos minutos. ¿Lo descubrimos?

Esta sencilla receta de lomo relleno de ciruelas es un plato genial para compartir en familia durante las fiestas o celebraciones que hagas en casa. Se trata de un segundo plato lleno de sabor que encantará a todos tus invitados. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Pues sigue leyendo!

Truco destacado de la receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

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¿Lo descubrimos?

Esta sencilla receta de lomo relleno de ciruelas es un plato genial para compartir en familia durante las fiestas o celebraciones que hagas en casa. Se trata de un segundo plato lleno de sabor que encantará a todos tus invitados. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Pues sigue leyendo!

Estamos seguros que te encantará el sabor de esta receta. Si no sabes qué preparar de entrante o primer plato, te recomendamos un buen arroz caldoso. ¡Delicioso!