lomo de cerdo en salsa de cacahuetes

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer lomo de cerdo en salsa de cacahuetes

  • PASO 1

    Salpimenta el lomo, sazonalo con el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y doralo en una sarten con aceite, colocalo en el horno, envuelto en papel de aluminio, hornealo a 180ºC unos 15 minutos

  • PASO 2

    Mezcla el tabasco, la mermelada, la salsa de soja y los cacahuetes en un bol, mezcla.

  • PASO 3

    Retira la carne del horno, saca el papel de aluminio, cortala en rodajas, sirve la carne con la salsa, decorada con una pizca de salvia picadita.

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