lomo al roquefort

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer lomo al roquefort

  • PASO 1

    Trocear la cebolla y freírla un poco, añadir los champiñones y a los pocos minutos poner el lomo en la sartén. Freírlo todo con sal y pimienta y un vaso de vino blanco. Dejar reducir el vino. Mientras se prepara Mi Salsa Roquefort tal como indica el sobre. Poner la salsa Roquefort con la carne y los champiñones y mezclarlo. Este plato se puede acompañar con un arroz largo hervido.

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