LOMO A LA SIDRA

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer LOMO A LA SIDRA

  • PASO 1

    Dorar los champiñones en una sartén y apartar en un plato.

  • PASO 2

    Freír los filetes de lomo de cerdo en la sartén. Sazonar con Avecrem Caldo de Carne -30% de sal.

  • PASO 3

    Añadir a la sartén el botellín de sidra entero. Una vez dada la vuelta a los lomos, añadir los champiñones que habiamos apartado.

  • PASO 4

    Espesar con un poco de harina el caldo resultante, para añadir como salsa. Servir caliente

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