lentejas ligeras

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer lentejas ligeras

  • PASO 1

    Ponemos a cocer las lentejas, junto a las zanahorias, la cebolla y una hoja de laurel, cubrimos de agua y aliñamos con dos pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.

  • PASO 2

    Cuando las lentejas estén cocidas, las escurrimos y reservamos.

  • PASO 3

    En cazuela de barro, ponemos aceite y freímos los pimientos del padrón y el rojo troceado, añadimos unas cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, removemos bien y por último pondremos las lentejas, dejamos cocer todo juntos unos tres minutos, rectificamos de sal y plato listo.

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