Lentejas con champiñones al aroma de clavo

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Lentejas con champiñones al aroma de clavo

  • PASO 1

    Picar la cebolla finamente y la zanahoria, saltear en una sartén con el aceite de oliva y la pastilla de Esencias Tomillo y Romero Gallina Blanca, a fuego medio hasta que esta se disuelva. Cuando estén pochadas, añadir los champiñones cortados en cuartos y saltear.

  • PASO 2

    Añadir el Caldo de Verduras Gallina Blanca, la pimienta rosa molida y los clavos de olor. Dejar cocer unos minutos y añadir las lentejas cocidas, escurridas y bien lavadas. Cocer unos 10 minutos y servir caliente.

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