Lenguas de gato

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    244kcal

  • Hidratos

    54.06g

  • Proteínas

    6.20g

  • Grasas

    0.57g

  • Fibra

    0.75g

Cómo hacer Lenguas de gato

  • PASO 1

    Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir las claras una a una y mezclar, sin montar. Agregar la harina y remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Poner la masa en una manga pastelera de boquilla redonda.

  • PASO 2

    Dejar caer pequeñas tiras sobre la placa de horno, mejor forrada con papel de horno. Cocer en horno precalentado a 180 ºC. durante 6-7 min. Dejar enfríar sobre rejilla y servir.

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