lenguado a la menta

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer lenguado a la menta

  • PASO 1

    Limpiar los lengudos, quitar la piel y la cabeza, rociar con limónn y salar. Mientras en un mortero, picar el ajo, perejil y las hojas de menta, ligar con aceite. Poner una plancha de asar al fuego y cocer los lenguados, pincelados con la salsa. una vez cocidos servir acompañados de la salsa aparte.

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