lasaña paisa claudia osorno

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Alta Calidad en pastas desde 1898

Cómo hacer lasaña paisa claudia osorno

  • PASO 1

    Preparar la masa o comprar una precocida extenderla en una refractaria, colocar una base de carne de cerdo adobada con anterioridad con (cebolla y un poco de tomate).

  • PASO 2

    Luego colocar una capa de frijoles ya pisados y colocar cubrir con la mezcla de guacamole (aguacate y un poco de sal), colocar queso mozzarella en lonchas y cubrir con una capa de masa para lasaña, los chicharrones sofritos con anterioridad y otra capa de frijoles, y hogao (cebolla picada en cubos pequeños con tomate sin piel picado sofritos en aceite y agua y un poco de sal), una capa de queso mozzarella y una capa de chorizo picado en rodajas puede ser asado y unas tiras delgadas de plátano maduro.

  • PASO 3

    Por último, bañar con queso mozzarella y hornear.

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