lasaña de pollo con verduras almudena mendoza

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Alta Calidad en pastas desde 1898

Cómo hacer lasaña de pollo con verduras almudena mendoza

  • PASO 1

    Sofreír la pechuga de pollo picada con el tomate rallado y la cebolla, añadiendo sal, nuez moscada y aceite de oliva previamente en la sartén.

  • PASO 2

    Por otro lado, hervir la menestra. Cuando esté el sofrito, apartarlo en un bol. Y quitar la menestra del fuego cuando esté hervida. Mezclar el sofrito con la menestra y remover bien en un bol.

  • PASO 3

    Con las placas de lasaña blandas, ir rellenando la lasaña con la mezcla del sofrito y la menestra. Rellenar hasta formar una lasaña de 2 pisos por persona. Cubrir con la bechamel y espolvorear queso rallado generosamente por encima.

  • PASO 4

    Meter la lasaña en el horno hasta que el queso se dore.

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