las papas de mi amigo andresodc74 canarias

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer las papas de mi amigo andresodc74 canarias

  • PASO 1

    se parten las patatas en dados y se fríen, se corta el pimiento y la cebolla en rodajas y se hace una fritura. cuando este hecha se añaden las aceitunas, el bacon, el jamón, el chorizo, el mojo y las salchichas cortadas en trozos pequeños y a esto se añaden las patatas fritas por encima y se remueve bien todo y a servir.

  • PASO 2

    si es necesario o gusta se puede añadir mas mojo,espero que os gusten. El mojo ya lo venden en grandes superficies.

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