langostinos pegueros en el horno

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer langostinos pegueros en el horno

  • PASO 1

    una vez descongelados los langostinos los cortamos por la mitad y los colocamos en una fuente de horno,los sazonamos y añadimos por encima una salsa que previamente habremos hecho mezclando los ajos picados,la guindilla picada y el aceite.

  • PASO 2

    los metemos al horno a 125 grados durante 10 minutos y los sacamos,les ponemos en otro plato con su jugo,les mojamos con coñac y les flambeamos,por ultimo espolvorear perejil y el limon en rodajas,espero que os guste.

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