lacón a la gallega

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer lacón a la gallega

  • PASO 1

    Envolver la patata con papel de cocina y meterla en el microondas durante 5 minutos a potencia máxima.

  • PASO 2

    Partir la patata en rodajas finas (en rodajas) y colocarlas en el fondo del plato; poner por encima el lacón, espolvorear el pimentón y rociar con un chorro generoso de aceite.

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