la panza es primero ana martínez

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer la panza es primero ana martínez

  • PASO 1

    Cuece la pasta con sal y aceite unos 20 minutos, mueve para evitar que se peguen. Cuece las gambas unos 10 minutos. Escurre y deja enfriar y pela.

  • PASO 2

    Corta los tomates en láminas. Pela los aguacates, quita el hueso y corta también en láminas, así como el queso y los huevos cocidos.

  • PASO 3

    Sobre una fuente pon un poco de sal, aceite y vinagre y 3 láminas de pasta. Sobre ésta coloca rodajas de queso de Burgos, tomate, gambas y rodajitas de aguacate. Tapa con otras 3 láminas de pasta, aliña otra vez y decora con tomate pelado.

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