judias blancas de fin de semana

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer judias blancas de fin de semana

  • PASO 1

    el día anterior ponemos las judías en remojo para que se ablanden. (si son de bote no es necesario) en primer lugar se ralla el tomate y el resto de verduras se pican en juliana.

  • PASO 2

    se ponen las judías a cocer con una cucharadita de pimentón, sal y un chorrito de aceite y a media cocción (más o menos a los 45 minutos) se añaden todas las verduritas hasta completar la cocción.muy fácil y sano.

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