Jamón glaseado

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Jamón glaseado

  • PASO 1

    Se hacen unas incisiones en la superficie del jamón en forma de rombos. En un bol se mezcla una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo con el azúcar, la miel y la salsa de soja se embadurna el jamón con la mezcla, se introducen los clavos dentro de las incisiones. Se pone en un recipiente apto para horno y se le añade el cava, se introduce en el horno a 180º durante 45 minutos aproximadamente, rociándolo con el jugo de vez en cuando.

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