huevos rellenos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer huevos rellenos

  • PASO 1

    Cocer los huevos, cuando esten se pelan se parten por la mitad y se sacan las yemas. Se hace una pasta con el atún, tomate frito, las aceitunas picaditas, un poco pimiento asado y alguna yema, no todas. Se rellena los huevos con esta pasta se ponen boca abajo en un plato se cubre de mahonesa y las yemas se pican y se ponen por encima para adornar y el pimiento asado en tiras también, si se quiere.

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