huevos a la anchoa

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer huevos a la anchoa

  • PASO 1

    Precalentar el horno a 180º.

  • PASO 2

    Cocer los huevos, pelarlos y partirlos por la mitad. Mezclar las yemas con los demás ingredientes, excepto la nata.

  • PASO 3

    Rellenar las claras cocidas con esta pasta. Colocar los huevos rellenos sobre una fuente untada con mantequilla y adornar con la nata.

  • PASO 4

    Dorar al horno durante cinco minutos. Servir acompañados de ensalada.

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