hojaldre relleno de solomillo de cerdo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer hojaldre relleno de solomillo de cerdo

  • PASO 1

    En una sarten se marca el solomillo ( que quede dorado por fuera pero sin hacer por dentro) Se extiende una plancha de hojaldre y se pone el solomillo ( cuando se enfrie un poco) ,se cubre con el bacón y el queso, y se cierra el hojaldre hacidno un paquete bien cerrado. Se pinta todo el " paquete" con huevo batido. Se mete en el horno precalentado a 150-160º en el medio hasta que el hojaldre este dorado, cuando ya este dorado esque esta hecho.

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