hojaldre de manzana

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer hojaldre de manzana

  • PASO 1

    Precalentar el horno a unos 180 ºC. Se coloca la masa sobre una placa de horno con papel de hornear, se dejan los lados con una doblez y se pinta con huevo batido. Se cubre la masa con rodajas de manzana finitas y se espolvorea con azúcar por encima. Se hornea unos 20 minutos mas o menos o hasta que este doradita.

  • PASO 2

    Se calienta en un cazo la mermelada con el zumo de limón, (echando algo de azúcar si se quiere) y pintamos con esta mezcla la tarta para darle brillo.

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