helado de café

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer helado de café

  • PASO 1

    Verter la gelatina en polvo en la leche fría y deja ablandar unos 5 minutos. Añade 1 vaso de agua hirviendo y bátelo bien hasta disolver completamente la gelatina.

  • PASO 2

    Añadir el yogur, el café y el azúcar, batir con la batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.

  • PASO 3

    Verter en un molde y ponlo en el congelador 1 hora. Vuelve a batir la mezcla de nuevo, y en el congelador un mínimo de una hora hasta que este duro.

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