habitas con morcilla

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer habitas con morcilla

  • PASO 1

    Cortar la morcilla en rodajas de 1 ó 2 centímetros. Freírla en el aceite y retirarla a un plato.

  • PASO 2

    Cortar la cebolla en juliana y freírla en el aceite donde habíamos frito la morcilla. Añadir la pastilla de esencias de romero y tomillo.

  • PASO 3

    Cocer las habitas en el caldo de verduras 15 minutos, escurrir y reservar.

  • PASO 4

    Añadir las habitas a la cebolla que está en la sartén. Remover y añadir la morcilla, pasados 2 minutos retirar del fuego y servir caliente.

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