guiso de carne

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer guiso de carne

  • PASO 1

    Se hace directamente en la olla a presión, se rehoga la carne en el aceite, cuando adquiere algo de color, se le incorporan las patatas, dándoles unas vueltas con la carne, a continuación se añaden las peras enteras y sin pelar, el vino y la Base para Cocinar de Carne de Gallina Blanca, se cierra la olla y se deja durante 15 minutos. Al servir se le agrega el perejil picado por encima.

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