guisantes con jamón y beicon

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer guisantes con jamón y beicon

  • PASO 1

    Echar los guisantes con el agua fría cuando empieza a hervir dejar 5 minutos, escurrir y reservar. En una cacerola ancha, echar el aceite, el jamón y el beicon cuando estén doraditos echar los guisantes, dejar 2 minutos y remover de vez en cuando hasta casi consumir el aceite, echar el vino remover y dejar 5 minutos, echar el Avecrem Caldo de Pollo (previamente diluir el Avecrem en un vaso de agua en el micro, minuto y medio y remover). Cubrir con agua las 2/3 partes de los guisantes, cocer a fuego medio hasta casi consumir el caldo. Emplatar y servir.

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