guisantes a la menta

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer guisantes a la menta

  • PASO 1

    Cocer los guisantes en una olla con agua hirviendo, un poco de sal y 1 pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y escurrir. En una cazuela poner la mantequilla y la cebolla picada; cuando casi esté sofrita añadir la menta picada y luego la harina y la sal removiendo bien. Añadir la leche caliente, remover y sazonar con nuez moscada.

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