garbanzos con moixernons

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer garbanzos con moixernons

  • PASO 1

    Poner los moixernons en remojo unas 8 horas. Sofreir en una sartén con un poco de aceite los ajos cortados muy finos y el perejil picado. Añadir el de Caldo de Pollo Gallina Blanca y un poco de agua de remojar los moixernons. Echar las setas y cocer unos 20 minutos. Echar los garbanzos cocidos y cocer 15 minutos a fuego lento.

  • PASO 2

    A media cocción añadir los piñones picados en el mortero y las yemas de huevo. Remover bien y servir caliente.

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