garbanzos colegial

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer garbanzos colegial

  • PASO 1

    En cazuela de barro, poner aceite y sofreir el pimiento cortado, junto a la cebolla y los tomates troceados, a fuego lento para que quede bien suave. Cuando estén listos, poner en el vaso del minipimer y triturar.

  • PASO 2

    En la misma cazuela, poner los garbanzos añadir el sofrito y mezclar bien. Incorporar El Caldo de Jamón Ibérico Gallina Blanca, y el jamon york. Dejar cocer tapado unos 10 minutos y servir.

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