galletas de calabaza

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer galletas de calabaza

  • PASO 1

    con la ayuda de un batidora de varilla bate la mantequilla hasta dejarla en punto pomada

  • PASO 2

    sin dejar de mover se añade . el azúcar y los huevos

  • PASO 3

    se continua batiendo y se agrega la harina poco a poco

  • PASO 4

    seguidamente se incorpora sin dejar de remover , y con cuidado el piure de calabaza

  • PASO 5

    para preparar el puré de calabaza : habrás cocido un trozo de calabaza en agua con una pizca de sal

  • PASO 6

    en una placa de horno ,cubierta con papel o untada con mantequilla , se extiende con ayuda de una cuchara la mezcla dándole forma

  • PASO 7

    agregar las pasas encima , y con la ayuda de la cuchara se aplasta ligeramente

  • PASO 8

    se hornea durante 10-12 minutos a 180ºC dejar enfriar y servir

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