GALLETAS DE AVENA

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer GALLETAS DE AVENA

  • PASO 1

    Combinar en un cuenco amplio la harina , la avena, el azúcar, la margarina y la vainilla. Con ayuda de la batidora mezclar todos los ingredientes; quedará una consistencia arenosa.

  • PASO 2

    Engrasar un molde de repostería de 30 x 20 cm y verter la mitad de la mezcla. Presionar ligeramente. Reservar.

  • PASO 3

    Lavar y picar los albaricoques y extender encima de la masa. Cubrir con la masa restante y presionar ligeramente. Hornear a 180 °C durante 30 - 35 minutos. Dejar enfriar completamente en el molde y cortar en barritas.

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