frutos de la mar y la tierra

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer frutos de la mar y la tierra

  • PASO 1

    1) limpia los boquerones retirando la raspa 2) ponerlos en el jugo de los limones y el vinagre 3)corta los pimientos verdes en juliana y la cebolla seguidamente se incorpora a los boquerones. 4) corta los pepinillos en trozo pequeños y las alcaparras, dejar todo esto macerado durante 30 minutos. 5) escuril tracurido el tiempo reglamentario, añadirle un poco de aceite de oliva y la sal algusto. 6)poner en unos cuencos y adornal con patatas fritas de paquete,. y buen probecho

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