fritos de cordero

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer fritos de cordero

  • PASO 1

    Troceamos el cordero en trozos medianos, eliminamos el germen del ajo y machacamos con la sal y el jugo del limón mezclamos el majao con el cordero y añadimos el orégano, dejamos la carne en esta maceración 12 horas. Calentamos una sartén con abundante aceite para freír el cordero por todos los lados hasta que esté doradito , retiramos. Trituramos los pimientos con el queso de untar y la mayonesa, salpimentamos y reservamos servimos el cordero con la salsa de pimientos.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online