flanes de espárragos y salmón

  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer flanes de espárragos y salmón

  • PASO 1

    Trituramos los espárragos con la nata, los huevos, una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y una pizca de pimienta blanca. Cortamos el salmón a tiras muy finas y lo añadimos a la mezcla. Untamos el molde o los moldes en los que queramos hacer el flan con mantequilla y añadimos la mezcla. Ponemos al baño maría en el horno a 150ºC durante una hora. El horno debe ponerse solo por abajo.

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