flan de panga y salmón

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer flan de panga y salmón

  • PASO 1

    Limpiar de pieles y espinas los pescados. Cocerlos en un poco de agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal. Batir los huevos con la nata y añadir los pescado y triturar fino. Verter en un molde de cake, engrasado y espolvoreado de pan rallado y cocer en horno precalentado al baño maría durante 45 minutos a 180ºC. Desmoldar cuando esté frío y regar con Tomate Frito Gallina blanca, para servir.

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