flan de coco

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer flan de coco

  • PASO 1

    MEZCLAR LAS YEMAS CON LA LECHE CONDENSADA; AÑADIR EL COCO RALLADO Y 1/4 L. DE AGUA E INCORPORAR LAS CLARAS MONTADAS A PUNTO DE NIEVE. VERTERLO EN UNA FLANERA CARAMELIZADA Y COCERLO EN EL HORNO, AL BAÑO MARÍA, HASTA QUE EL FLAN ESTÉ CUAJADO (30 MINUTOS APROX.)

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