FLAN DE ALMENDRAS

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer FLAN DE ALMENDRAS

  • PASO 1

    Se pican las almendras muy finitas si puede ser con la picadora mejor. Hacemos lo mismo con las galletas y las apartamos de momento.

  • PASO 2

    Después se baten todos los demas ingredientes con la batidora, la leche, los huevos y el azúcar.

  • PASO 3

    Se le añade a la mezcla las almendras y las galletas ya picadas.

  • PASO 4

    Se carameliza un molde para flan y se echa en él la mezcla. Lo ponemos al baño maría durante 15 o 20 minutos aproximadamente si es en la olla laster, si es en el horno necesitara algo mas de tiempo simplemente se va pinchando con una aguja de hacer lana hasta que cuaje. Se deja enfriar y se desmolda

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