filetes de pavo con cava

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer filetes de pavo con cava

  • PASO 1

    Poner los filetes de pavo en leche durante 10 minutos, salar, pasar por harina y freír, vuelta y vuelta. En el mismo aceite, sofreír la cebolla, los ajos picados,añadir los filetes y el cava (la cantidad que se necesite), dejar cocer entre 5 y 10 minutos que evapore el alcohol.

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