filete de merluza colorada

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer filete de merluza colorada

  • PASO 1

    Descongelar la merluza y dejarla un par de horas con la leche.

  • PASO 2

    Escurrirla, enharinarla y freírla.

  • PASO 3

    En el mismo aceite, freir los ajos y añadir el pimentón cuidando que no se queme.

  • PASO 4

    Emplatar la merluza y regar con el aceite colorado.

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