falsa ensalada mexicana

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer falsa ensalada mexicana

  • PASO 1

    Una vez asados los pimientos, los pelamos y los cortamos en tiras, eliminando pepitas y tallo. Los ponemos en una ensaladera o en un bol. Añadimos el atún escurrido, el maíz, los frijoles o alubias cocidos y unas gotitas de tabasco. Removemos y rectificamos de sal. Aliñamos primero con el vinagre y luego con el aceite. Servimos.

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