fajitas ricas ricas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer fajitas ricas ricas

  • PASO 1

    Picamos la cebolla y cortamos el pimiento en tiras, no muy grandes. En una sartén con aceite, sofreímos las dos cosas. Cuando la cebolla esté tierna, echamos el tomate, salpimentamos y dejamos que se fría.

  • PASO 2

    Una vez que está frito, retiramos del fuego y reservamos.

  • PASO 3

    Ponemos las tortitas en la sartén, hasta que se dorén ( una por una), y las sacamos a una fuente de horno, le echamos 2 ó 3 cucharadas del sofrito, encima 2 cucharadas de queso, y encima del queso, 2 cucharadas de atún, doblamos la tortita( yo la sujeté con un palillo para que no se abriese), y la cubrimos con bastante queso rallado.

  • PASO 4

    Hacemos lo mismo con todas las que vayamos a preparar. Las metemos en el horno, en el grill, hasta que veamos que el queso está doradito.. Y a comérselas rápido, que se enfrían..¡¡¡

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online