estofado irlandés con guinness

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  • Media
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer estofado irlandés con guinness

  • PASO 1

    Enharinar la carne para estofar y saltear en una cazuela con aceite de oliva.

  • PASO 2

    Añadir los puerros cortados en juliana, las patatas y la cebolla en trocitos y las zanahorias en rodajas.

  • PASO 3

    Cuando se hayan pasado un poco, agregar la lata de medio litro de cerveza Guinness. Dejar que hierva.

  • PASO 4

    Echar ahora el Caldo de carne Gallina Blanca. Dejar que se mezcle todo bien y cueza durante una hora y media.

  • PASO 5

    Tendrás un guiso tradicional irlandés con un toque especial de cerveza Guinness.

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